转贴舌尖上的中国第二季第一集-脚步（广告已剪）

本帖最后由 syysys414 于 2014-4-21 10:44 编辑
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《舌尖上的中国2》共分为《时节》、《脚步》、《心传》、《家常》、《秘境》、《相逢》、《三餐》七集。其中将包括，“狮子头”、枫镇大肉面、木渎乌米饭、苏州吴江区七都镇的腌桂花等特色菜品。摄制组历时半年时间，走访拍摄近100个地点，遍访各地“美食”，足迹遍布全国各个省份、香港、澳门、台湾，以及部分海外城市，积累了大量素材。
第一集：脚步5 a0 J1 x g9 Q8 A. k6 u3 T' ]$ A1 R' @3 z
“路菜”是先人保存食物的智慧，进而被演化成标志性的中国美食。味觉记忆的强大，往往让人们对故乡食物的迷恋十分牢固，甚至被赋予“乡愁”这样的文学语汇。本集将跟随那些奔波在路上的人们，品尝辛劳与汗水中的苦辣酸甜。
　　“脚步”包含两层含义，一方面，每一种食物的获取都要经过漫长的历程。这一集中的主人公，一对养蜂夫妇追寻、收获蜂蜜的路程，就与蜜蜂们采集花蜜同样艰辛。据计算，蜜蜂生产一公斤蜂蜜需要采400万朵花。0 \2 i. P4 n! c: D
　　另一方面，食物本身也会跟随人们的脚步，在各地流转、变化。从青海的盐湖，到**的密林深处，无不镌刻着人与食物迁徙的足迹。

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